Dieta de 3 días para depurar el organismo

Dietas para perder peso, existen muchas y claro que muchas también no son tan recomendables. Pero también hay dietas que son exclusivamente para algunos kilitos, un poco de volumen, un rebajar unos centímetros para que te quede mejor ese vestido y para también depurar el organismo. Cada cierta temporada, debemos darle al cuerpo un respiro, y eso implica una dieta depurativa para perder unos centímetros y también reacondicionar nuestro cuerpo.

La que te mostramos hoy es una dieta de tres días para depurar el organismo, que te hará sentir fabulosa aligerando tu figura en unos centímetros y aportando luminosidad y salud a tu piel, porque ésta es la que mejor refleja el estrés y también la vida ajetreada que nos hace comer mucho o comer mal. ¿un fin de semana relax y depurativo?

Receta dietética de sopa de arverjas

Nada como una rica receta de sopa, y es cierto que todas disfrutamos de las mismas. Pero no tienes que privarte de ellas si estás controlando el peso y las calorías, porque hay ricas recetas de sopas dietéticas, como la que te traemos hoy. Una deliciosa combinación de ingredientes saludables para que te deleites con una receta dietética de sopa de arverjas.

Ingredientes: Arvejas, 1 y ½  litro  de agua, 1 cebolla grande,  2 tomates frescos, ½ taza de aceite, 1cda de sal fina  y  3 rodajas de pan, mucho mejor si es integral.

Preparación:  Comenzamos la receta, picando  la cebolla y el tomate; que luego freímos  en aceite bien caliente. Pasamos entonces, las arvejas por la procesadora y agregamos  el sofrito de cebolla, dejando cocinar por 5 minutos. Ahora hay que tamizar dejando solo el jugo de las arverjas y  lo demás.  Servimos bien caliente con pequeños croutones que hemos hecho con pan integral. Deliciosa y saludable y ¡bajas calorías!

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Receta dietética de tarta de puerros

Dieta del aguacate

Dieta del aguacate

Dieta del aguacate,  este rico alimento ha sido injustamente considerado durante mucho tiempo, "engordante" lo que no es para nada la realidad. El aguacate es un alimento rico en vitaminas y minerales, que como cualquier otro alimento si te entregas a consumirlo en exceso resulta una forma de ganar peso. Hay que consumirlo bien y aprovechar sus ventajas, que son tantas que es ideal para una dieta del aguacate que te permita perder un poco de peso sin pasar hambre.

La dieta del aguacate que te presentamos, está concebida para que tú puedas disfrutar del aguacate, pero que no resulte un canal de calorías porque el resto de alimentos con los que se combina son extremadamente ligeros. Así que una dieta de aguacate para una semana, te ayudará a perder ese poco de peso que no deja que cierre bien el vaquero o que te hace sentir ceñida la ropa. Como siempre, te recomendamos consultar a tu médico, él es el profesional indicado para recomendarte la dieta basado en tu historial de salud.

Receta dietética de tarta de puerros

No hace falta privarse de alimentos, lo que resulta contraproducente para nuestra salud, para mantenernos en nuestro peso o consumir menos calorías. Hay que controlar la ingesta de alimentos y hay que aprovechar las recetas bajas en calorías, ejercitarse aunque sea poco y como hemos dicho siempre beber bastante agua y consumir muchas frutas y verduras.

Nuestra receta es de un sabor delicioso, es nutritiva y también es  baja en calorías, contra lo que algunos pudieran pensar. El secreto está en no abusar en el consumo de algunos alimentos, y en la calidad y cantidad de ingredientes. Esta receta dietética de tarta de puerros, va a encantarte como plato principal.

Ingredientes:  Para la masa: ½ taza de aceite de maíz,  ½ taza de vino blanco, harina 0000 c/n. Para el relleno:  8 puerros, 150 g de jamón cocido en trozos,  2 hojas de laurel,  1cda de aceite,  1cda de manteca, sal y pimienta a gusto. Para ligarla, 150 g de queso blanco, 100cc de leche,  100g de queso gruyere rallado,  2 huevos grandes, sal y pimienta al gusto.

Preparación: De la masa, comenzamos por colocar en un bol,  el aceite de maíz, el vino blanco y la harina 0000,  en cantidad necesaria hasta que se forme el bollo. Mezclar bien y preparar una masa lisa que se despegue de las paredes del bol. Dejar descansar durante 20 minutos. 

Ahora hay que estirar la masa y forrar un molde, enmantecado y enharinado, de la forma que desee. Cubrir la masa con papel metalizado y porotos, para no se levante durante la cocción. Cocinar a blanco 15 minutos en horno fuerte. Para preparar el relleno, hay que picar los puerros y rehogarlos, en aceite y manteca, junto al jamón cocido cortado en cubos y las hojas de laurel, salpimentar al gusto.

Ahora hay que ligar los ingredientes, y para ello hay que  mezclar el queso blanco, la leche, el queso gruyere rallado y los huevos, y salpimentar a gusto. Retirar el aluminio y los porotos de la masa y entonces procedemos a distribuir sobre la masa precocida de los puerros,   el jamón y vertemos  el ligue. Ponemos a cocinar durante 30 minutos a 200C, cuando esté lista dejamos que entibie para desmoldar y llevamos a la mesa.

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Dieta del helado

Dieta para el insomnio

Dieta del helado

Bajar de peso es algo que todas anhelamos, para perder esos centímetros de más que nos dejaron nuestros caprichos alimenticios o rebajar lo que la maternidad se encargó de aumentarnos. Por cualquiera que sea la razón, para estar bien y sentirte bien, hay que cuidar la salud y el peso. Hoy te damos una idea estupenda para hacer dieta, la dieta del helado.

Seguro que es la primera vez que te encuentras entre dietas variadas para perder peso, con una que incluya el helado. Pero como suele suceder con todos los alimentos, el truco no es privarse eternamente de nada, sino comer con moderación y elegir lo que es más bajo en calorías. Además claro de hacer ejercicio por poco que sea, y descansar bien.

Dieta para el insomnio

El insomnio es una de las condiciones de salud más extendidas en el mundo, y toda persona la padece alguna vez en su vida. Claro que puede ser temporal resultado del estrés o de alguna condición de salud, la depresión, una enfermedad y otras causas. Pero también puede convertirse en una enfermedad crónica que perjudica el descanso que toda persona necesita para recargar energías. Para quienes padecen el insomnio quizá deban conocer algo más sobre una dieta para el insomnio, que les ayude a sobrellevar y superar el problema.

No vamos a hablarles de una dieta para el insomnio que suponga una privación de alimentos, es más bien una dieta para modificar la alimentación cotidiana de manera que podamos suprimir, losa alimentos que están ligados al aumento de actividad y que en un caso de insomnio están lejos de ayudar en nada. Estos alimentos son el consumo de huevos y carnes rojas, café y té, jugos artificiales con alto contenido de azúcar,  chocolates, caramelos, y otros productos con azúcar refinada. 

Dieta básica contra la celulitis

Todas sabemos que la celulitis es una condición estética que se presenta en cualquier etapa de la vida, y que puede aunque algunas no lo piensen así, ser mejorada en su apariencia, con una rutina de ejercicios básicas regular y también claro, una dieta equilibrada. Hoy te damos una idea genial contra la celulitis, una dieta básica contra la celulitis. 

Hay que mantenerse hidratada, tomar bastante agua durante la dieta y durante toda tu vida, es parte fundamental de liberar las toxinas del cuerpo, algunas de las cuales contribuyen a la celulitis. Hay que ejercitarse aunque sea con moderación y hay que seguir esta dieta básica con la celulitis, que te ayudará a perder peso y claro también mejorará la apariencia de la piel.

Receta dietética de pollo rebozado con tomate

Siempre viene bien aprovechar, recetas bajas en calorías, que nos permiten agenciarnos de los ingredientes que tienen mejores nutrientes para el buen funcionamiento de nuestro organismo y claro, para mantenernos en nuestro peso. Para controlar el peso y sentirnos bien, no hace falta privarnos de lo mejor y ahora podemos aprovechar esta receta dietética de pollo rebozado con tomate, para disfrutar algo rico, nutritivo y bajo en calorías.

Ingredientes: 1.75 kg de pollo,  1 cebolla pequeña, aceite,  5 cdas de aceite de tomate,  2 cdas de mezcla de hierbas naturales como perejil, estragón, albahaca, etc;  2 cditas de vino blanco seco,  3 tomates pequeños troceados, sal y pimienta molida al gusto.

Preparación: Poner a precalentar el horno a  190ºC. Mientras tanto, colocar la cebolla y el aderezo dentro del pollo limpio sobre una placa de horno. Cubrir  con la mayor parte del jugo de tomate, la mitad de las hierbas y más aderezo. Écharle el vino. Cubrir con papel aluminio y hornear durante 1 hora y media, echándole salsa por encima,  de vez en cuando. Ahora, esparcir  con el resto de la salsa, los tomates y el aceite, y cocina 20 a 30 minutos más. Rocíar con las hierbas que quedan, está listo para llevar a la mesa y servir caliente.

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Receta de pastel dietético

Receta de cocido dietético de alubias

Receta de pastel dietético

Pensando en un rico postre pero también empeñada en mantener la línea o perder un poco de peso, no te frustres con ello, porque también puedes degustar un rico postre sin temor a engordar. Siempre y cuando uses los ingredientes más saludables y ligeros como los de esta receta de pastel dietético, que te permitirá disfrutar un postre sin preocuparte para nada del peso.

Ingredientes: 275 g  de harina de trigo integral , 2 huevos,  1 taza de leche desnatada,  3 cucharadas soperas de aceite de oliva,  2 cucharadas soperas de ron, esto es opcional;  1 bolsita de levadura,  6 manzanas maduras.

Preparación:  Comenzar mezclando  la harina con la levadura, y luego, los huevos, el aceite, la leche y el ron. Amasar todo hasta conseguir una pasta homogénea, trabajarla bien para luego airearla con la batidora. Ahora pelar  las manzanas y cortarlas en rodajas de espesor medio, retirándoles el corazón y las semillas, y las agregar a la pasta que ya se ha  hecho con los anteriores ingredientes. Poner  la mezcla en un molde con hueco en el centro, previamente engrasado y enharinado. Ahora, colocar en el horno, precalentado a 200 grados, durante 40 minuto. Cuando haya transcurrido media hora de hornearse vigilar que no se queme. Comprobar con un palillo si está listo y retirar. Dejar entibiar y disfrutar.

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Receta de cocido dietético de alubias

Alimentos permitidos por la dieta Atkins

Receta de cocido dietético de alubias

Pensar que comer saludablemente y mantener la dieta no es posible, es un error en el que todos en algún momento hemos incurrido. Aún se puede bajar de peso comiendo saludable, basta con encontrar las recetas dietéticas adecuadas. Hoy te presentamos una forma deliciosa de mantener la línea, con una receta de cocido dietético con alubias. 

Nada de calorías innecesarias y eso sí muchos ricos nutrientes, que convierten a esta receta dietética de cocido de alubias, en una forma de mantener la línea sin sacrificar el apetito ni el sabor.

Ingredientes: 400 g de alubias blancas, 300 gde brécol,  50 g de cebolla, 50 gde puerro, 50 g  de zanahoria, 2 dientes de ajos, 1 cucharada de pimentón dulce, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, sal al gusto.

Preparación:  Debemos comenzar colocando en remojo,  las alubias el día anterior. Al día siguiente, vertemos las alubias en una cazuela, las cubrimos con agua fría dos dedos por encima, echamos un chorrito de aceite de oliva y ponemos al  fuego a temperatura alta,  para que empiece a hervir. Cuando comience a hervir, es cuando debemos añadirla cebolla, el puerro y la zanahoria, todas las verduras limpias y cortadas en rodajitas y dejamos cocinar a fuego lento durante 90 minutos. 

Media hora antes que terminen de cocinarse  las alubias, añadimos el brécol, que previamente hemos  cortado en ramilletes y agregamos sal al gusto al cocido.Cuando ya estén cocinadas las alubias y antes de servir, vertemos sobre la cazuela un refrito de ajos cortados en rodajas pequeñas y delgadas  y una cucharada de pimentón dulce. Servir caliente acompañado de pan tostado.

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Alimentos permitidos por la dieta Atkins

Receta de galletas light

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La dieta Atkins ha sido uno de los programas de pérdida de peso más populares de los últimos años. Aunque para algunos pueda resultar no tan efectiva y para otros la dieta perfecta. Cierto es que tiene muchas ventajas a la hora de mantenerte a régimen, porque lejos de suprimirte de alimentación como pasa con otras dietas, te enseña a comer equilibradamente, de modo que pierdes peso sin exponer tu salud.

 Pero muchas se preguntarán qué se puede comer en la dieta Atkins, hoy te contamos en un breve resumen los alimentos que están permitidos y por qué, seguro que te hará más fácil seguir esta dieta y mantenerte guapa y saludable.

Están permitidos los alimentos como la carne, el pescado, las aves y el marisco, siempre y cuando no estén preparados usando  azúcar, harina, escabechados, nitritos u otros conservantes. Asimismo, el aceite de oliva también es muy recomendado, como también los aceites de  soja, sésamo, nuez o girasol y la mantequilla.

Entre los lácteos todo los quesos frescos, pero no se deben consumir el queso con pan ni alimentos que contengan queso, también está permitido comer huevos. Pero la dieta se sostiene fundamentalmente en el consumo de  verduras de hojas verdes como la espinacas, lechuga y el perejil, setas, pepinos, rábanos, pimientos y judías verdes. 

Otras verduras permitidas  espárragos, brócoli, la coliflor, tomates, calabaza, cebollas o calabacín. Muy saludable por cuanto los vegetales son ricos en vitaminas y nutrientes variados. Lo que está excluido de la dieta son los edulcorantes como la miel, la fructosa, la lactosa, sucrosa, maltosa y dextrosa debiendo consumir siempre agua y tés  a base de hierbas y  que las infusiones  no contengan cafeína, azúcar o cebada. 

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Receta de galletas light

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Receta de galletas light

A todo mundo encantan las ricas galletas, pero mantener el peso y guardar la línea realmente nos priva de disfrutarlas tanto. No tienes que conformarte con eso, porque puedes probar algunas ricas recetas de galletas light. Usando ingredientes más saludables y recurriendo en lugar de azúcar al edulcorante tienes unas ricas galletas light para que mantengas la figura y son también ideales para las personas que padecen de diabetes.

Ingredientes: 1 y 1/2 taza de harina de trigo todo uso,  1 y 1/2 taza de avena, el equivalente a 1/2 taza de azúcar pero de  edulcorante, ya sabes, Splenda u otra marca.   1/2 cucharadita de bicarbonato 1/4 de cucharadita de sal,  1/4 de taza de mantequilla suavizada,  3 cucharadas de agua fría.

Preparación: Comenzamos nuestra receta combinando  todos los ingredientes en un bowl, a excepción del agua y mantequilla. Agregamos  la mantequilla a la mezcla de ingredientes secos con ayuda de una batidora, mezclamos  hasta que luzca homogénea y grumosa. Rociamos  agua sobre la mezcla y batimos con un tenedor hasta que se humedezca. Ahora debemos  enrollar la masa en un papel encerado y la cortamos en 24 piezas. Colocamos  en una bandeja anti adherente   y  la  horneamos a 350°F por 15 minutos. Las retiramos y dejamos entibiar, podemos servirlas de inmediato o bien podemos reservarlas para una rica merienda.

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Receta de tiramisú de dieta

Hoy te presentamos una receta de tiramisú de dieta, para las que gustan de los postres y que por perder peso o mantenerlo se ven privadas de ellos. Basta adecuar algunas ricas recetas y hacerlas más ligeras para no salirse de la dieta ni entregarse al aumento de peso. Con esta receta puedes preparar tiramisú dietético sabe rico y no engordas un gramito.

Ingredientes:   5 huevos,  8 cdas de fructosa,  1/2 k de queso estilo Philadelphia Light,  nata para montar tipo light, 1 cdita de  cacao en polvo, 1 taza de café y  1 chorrito de brandy, algunos bizcochos.

Preparacion: Colocamos en recipientes separados las claras y las yemas de huevo. A las yemas les agregamos la fructuosa y batimos bien para que queden perfectamente mezclados, cuando esté a punto de nieve, agregamos el queso y batimos hasta lograr una masa cremosa y uniforme. Por aparte batimos la nata hasta que se monte y aumente el volumen sin batirla mucho porque de ser así tendría consistencia de mantequilla y entonces no servirá, cuando la nata esté lista la agregamos a la mezcla cremosa que hemos preparado antes y removemos. Batimos las claras de huevo  a punto de nieve y sin que se aplasten agregamos a la mezcla cremosa, revolviendo todo y reservando. Mientras tanto en un bol mezclamos el café que ya hemos preparado antes y el chorrito de brandy, con esto bañamos los bizcochos y vamos colocando sobre una fuente para hornear, cuando estén colocados agregamos la crema repartiendo de manera uniforme, cuando hemos colocado toda la crema la colocamos en la nevera durante 8 horas y al cabo de ese tiempo retiramos espolvoreando con el cacao en polvo y está listo para disfrutar ¡sin remordimientos!

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Receta light de ensalada de apio

El apio es muy recomendado dentro de la dieta saludable que toda persona debe mantener para su salud, y también es vital cuando se trata de una dieta baja en calorías destinada a perder o mantener el peso. Ya sabemos que la forma más saludable de mantener ese peso o mantenernos en el peso ideal, es alimentarnos sanamente con los mejores alimentos, y el apio provee los nutrientes y aunque no sea muy sabroso para muchas personas, en esta receta light de ensalada de apio, sabe muy bien.

Ingredientes: 4 tallos de apio sin hilos, 1 aguacate maduro,   1/2 vaso de almendras tostadas, 1 manzana verde, 1/2 taza de pasas rubias,  1/2 taza de mayonesa ligth,  1 cucharadita de jugo de limón.   

Preparación: Hay que remojar las   pasas en una taza de agua de té, también pueden hacerse en vino dulce, pero es más ligera la ensalada si se hace en agua de té e igualmente resulta sabrosa. Escurrir  y secarlas. Lavar y picar bien el apio y ponerlo en agua fría por 1/2 hora, al cabo de ese tiempo hay que escurrirlo. Hay que proceder a pelar y picar la manzana verde, echarle un poco de zumo de limón para que no se oscurezca, pelar y picar el aguacate, mezclar todo, añadir sal y si se desea un toque de pimienta. Colocar en la nevera para que esté fría al servirla.

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Receta de ensalada de patatas dietética

Dieta del huevo

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Receta de ensalada de patatas dietética. Durante mucho tiempo las patatas han sido injustamente señaladas de hacernos aumentar de peso. Injustamente porque hoy sabemos que son las calorías de productos con las que se suele cocinar las mismas o acompañar como salsas, aderezos, carnes los que nos engordan y no las patatas. Por ello, para que no te prives de unas patatas deliciosas y no rompas la dieta, te dejamos esta receta light de patatas.

Ingredientes: 8 papas grandes, 100 g de jamón magro, 1 cda de aceite de oliva, 2 cdas de vinagre,  3 cebollas verdes picadas, 5 rábanos picados, 2 tallos de apio picados, ½ taza de mayonesa Light, 1 cda de mostaza,  2 huevos duros picados, 1 cdita de sal ¼ cdita de pimienta blanca, 2 pimientos dulces rojos, tostados, pelados y picados.

Preparación: Comenzar por  pelar y picar las papas. Poner a hervir en una cacerola hasta que se ablanden, entonces escurrir y enjuagar en agua fría. Mientras tanto,  picar el jamón y reservar. Colocar las papas en una ensaladera grande y rociar con el aceite y el vinagre, agregar  las cebollas y el apio. En una ensaladera pequeña mezclar la mayonesa con la mostaza, los huevos, la sal y la pimienta. Mezclar la mitad de la mezcla con las papas y el jamón. Pasar todo a una bandeja honda de hornear. Poner encima el resto, dejar que se horneen hasta que estén ligeramente doradas, retirar y decorar con chiles rojos.

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Dieta del huevo

Dieta del huevo, tenemos aquí una dieta que resulta estupenda para perder esos gramos que te has ganado con el turrón y el chocolate para navidad, y que claro llegó la hora de perder. Es una dieta que podría resultar falta de atractivo por comer solo huevo con apenas otras variantes, pero también resulta perfecta porque es para apenas una semana. No debe hacer más allá de ese tiempo.

Menú de desayuno Infusión, té o café sustituyendo el azúcar por edulcorante; tortilla de queso descremado; zumo de naranja.

Menú de comida:  Un huevo cocido, tarta de berenjenas, ensalada de atún con lechuga y tomate o pescado al horno, también puede ser pollo al vapor  con arroz hervido. Ensalada de tomate con lechuga aderezada con limón y sal. Una ensalada de frutas variadas como la piña, papaya y melón. 

Ménú de cena Un huevo cocido, una ensalada de lechuga y tomate o verduras salteadas con  una cucharada de aceite de oliva, una pieza de fruta.

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Jugos para adelgazar, ahora que debemos pagar la factura de bombones y turrones navideños, es hora de perder peso pero de manera saludable, y esa manera siempre es recurrir a las frutas y vegetales que tienen poderes adelgazantes, nos nutren y claro nos ayudan a perder peso. Así que hoy te traemos desde la web de Jugos Curativos en Youtube, su vídeo con algunas recetas deliciosas para perder peso, sobretodo ese peso ganado en las recién pasadas fiestas.

No hay nada en estas sugerencias de jugos para adelgazar que no te vaya a agradar porque las frutas gustan a todas y aquí están estupendamente combinadas con algunos ricos vegetales de tal manera que disfrutarás y aligeras la figura, que seguro que para San Valentín podrás lucir maravillosa, así que a hacer estos jugos.

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Receta navideña de postre light, por qué privarse de ricos sabores en plena temporada navideña, si solo tienes que elegir bien un postre bajo en calorías que podrás comer sin remordimientos y que te mostramos hoy, para que tengas una navidad dulce y light.

Ingredientes: 2 rodajas de pan de salvado light,  ½ taza de jugo de naranja light,  2 cdas de queso blanco descremado, 1 huevo, 2 claras de huevo, la ralladura de piel de naranja,  1 manzana rallada 1 cda de edulcorante,  1 copita de cognac. Ingredientes para bañar las porciones: 2 cdas de mermelada light,  4 cdas de agua,

Preparación: Comenzar la receta por colocar la mermelada con el agua a fuego lento hasta que se reduzca para realizar el baño, y reservar. Encender el horno, colocar una fuente de agua hirviendo y lubricar un molde de budín con rocío vegetal. Colocar el pan desmenuzado dentro de un bol, agregarle el resto de los ingredientes. Mezclar bien y verter dentro de la budinera. Cocinar a baño María en horno moderado hasta que quede firme. Servir bañado con la mermelada reducida, en una coqueta fuente para budín.

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Receta navideña de pavo light, ésta es la receta navideña ideal para quienes no quieren perder la línea  pero tampoco privarse de los ricos platillos de la cocina navideña. Y aunque el pavo es delicioso y su carne ligera, ocurre que en ocasiones los ingredientes con que se cocina aportan demasiadas calorías, así que aprovechar esta rica receta.

Ingredientes: 4 muslos de pavo, aceite, 1 limón, 1 nuez de mantequilla, 1 vaso de vino blanco, 200 g de aceitunas negras, 2 cebollas o cebolletas, 5 dientes de ajo, sal y pimienta ala gusto, agua, harina y perejil picado.

Preparación: Salpimentar los   muslos y proceder a  poner aceite en una sartén con dos dientes de ajo y freír  los muslos unos 15 minutos. En una cazuela poner  aceite, mantequilla y añadir la cebolla cortada en juliana y los ajos laminados o enteros machacados, rehogando  bien todo. Poner  los muslos pavo  encima y  añadir un poco de harina, rehogar bien. Añadir aceitunas negras, vino blanco, un poco de agua y las cáscaras de limón cortadas en tiras finas, usando solo la parte amarilla. Tapar la cazuela y dejar al fuego 20 minutos, retirar y decorar con el perejil picado.

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Receta de cóctel ligth para navidad, ahora que ya pensamos en fiestas y tentaciones para la dieta, lo mejor es ir pensando en aquellas recetas que suponen menos calorías e igual sabor, sobretodo en los cócteles que tanto se disfruta llegada la navidad. Y hoy te traemos una rica receta de postre light para que disfrutes sin perder la línea.

Ingredientes:  3 kiwis, 1 limón,  100 g de azúcar o su equivalente en sacarina y  500 g de agua.

Preparación:  Comenzar por pelar  los kiwis y el limón, previamente haberle retirado al limón todo lo blanco y todos los pipos. Verter  todos los ingredientes en al vaso de la Thermomix y programar 2 minutos a velocidad 5-7-9,  progresivamente. Introducir  el cestillo en el vaso, sujetar con la espátula y verter  el zumo en una jarra con los cubitos de hielo.

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